Este nome, com grafias variantes Gossling, Goseling, Gostling, Gos(se)lin e Gosland, tem duas origens possíveis distintas, sendo a primeira e mais provável uma forma variante de um antigo nome pessoal francês importado para a Inglaterra nas formas Goscelin, Gosselin e Jocelino. O nome, de origem complexa, era muito popular entre os normandos, e tem suas raízes no antigo nome pessoal alemão Gauzelin, que significa "descendente dos godos", ou seja, "Gothing", ou no celta "Josse", um campeão, com a desinência de diminutivo duplo -el -in.
O "g" em Gosling derivado desta fonte é excrescent. A segunda possibilidade é que o nome se originou como um apelido para um guardião de gansos, do inglês medieval "gosling", um jovem ganso. Um, Henry Goseling, (testemunha) foi registrado em 1260 "Assize Court Rolls of Cambridgeshire". Ralph Gosling (1693 - 1758), topógrafo, publicou o primeiro mapa conhecido de Sheffield em 1732. A primeira grafia registrada do nome de família é a de Robert Goselin, datada de 1185, nos "Registros dos Cavaleiros Templários" , Lincolnshire, durante o reinado do rei Henrique 11, conhecido como "O Construtor de Igrejas", 1154 - 1189. Os sobrenomes tornaram-se necessários quando os governos introduziram impostos pessoais. Na Inglaterra, isso era conhecido como Poll Tax. Ao longo dos séculos, os sobrenomes em todos os países continuaram a se "desenvolver", muitas vezes levando a surpreendentes variantes da ortografia original.
Estas fontes são indispensáveis para iniciar o conhecimento sobre gosling, e ao mesmo tempo, sobre sobrenomes em geral.